Zo bereid je een ideale tapas avond voor

Zo bereid je een ideale tapas avond voor

Tapas gerechten zijn vrijwel de leukste en lekkerste hapjes die je op tafel kunt zetten. Omdat je kunt kiezen uit meerdere dingen, is er altijd een tapas gerecht wat je lust. Er gaat echter wel de nodige voorbereiding aan vooraf. De volgende dingen zijn nuttig om te...
Verschillende soorten kruiden

Verschillende soorten kruiden

Verse dille, koriander of salie. Op het moment dat je een nieuw recept wil proberen, moet je natuurlijk weten waarom je verschillende kruiden gebruikt. Ook is het leuk om de achtergrond ervan te weten. In dit stuk vertellen we je meer over verschillende soorten...
Wanneer krijgt een restaurant een Michelinster?

Wanneer krijgt een restaurant een Michelinster?

Elke restauranteigenaar droomt er wel van om te kunnen zeggen dat ze een Michelinster hebben ontvangen. Naast dat het een compliment is voor het harde werk, is het ook nog eens hele goed publiciteit voor het restaurant. Het krijgen van een Michelinster geeft een...
6 x Heerlijke asperge maaltijden

6 x Heerlijke asperge maaltijden

Veel Nederlanders houden van asperges. Door het hele jaar heen worden zowel witte als groene asperges graag gegeten. Een rede hiervoor is dat je veel dingen kunt maken met asperges. De variaties binnen asperge recepten zijn oneindig, maar het kan toch soms lijken...